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新乡市平原餐饮文化培训中心
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04
2017-11
石锅烤肉菜谱 传授石锅烤肉做法 河南大唐烤肉培训
石锅烤肉根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品独具风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味俱全,看之勾起食欲,食之回味无穷,并且百吃不厌。
27
2017-10
学习正宗片皮鸭热线 平顶山正宗片皮鸭培训
老北京片皮鸭---片皮鸭是特色汉族名菜,它的做法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色泽枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香气扑鼻,深受广大食客喜爱。